Con el verano cerca, hoteles, restaurantes y comercios del este comienzan a reforzar sus equipos. Contratar personal argentino y brasileño puede ser una buena opción, siempre que la documentación migratoria y las condiciones de trabajo estén en orden.
Un dato para poner la temporada en contexto
Según el Ministerio de Turismo entre diciembre de 2025 y febrero de 2026, Uruguay recibió 1.301.913 turistas, con un gasto total de US$ 928 millones. Las cifras mencionadas son nacionales y de turismo receptivo, no de contratación laboral.
1. Revisar la situación migratoria antes del ingreso
En ese contexto recordamos que la estadía como turista no habilita por sí sola al personal a trabajar. Conviene definir el trámite según la duración y las circunstancias del a contratación: la hoja de identidad provisoria está prevista para períodos hasta 180 días; también existen las residencias temporaria y permanente MERCOSUR. Reunir previamente la documentación ayuda a evitar demoras.
2. Dejar las condiciones por escrito
Aunque, como regla general, el contrato de trabajo no exige forma escrita, para una contratación zafral sugerimos proceder previamente a la redacción y posterior firma antes del inicio de la contratación. Conviene precisar tareas, remuneración, jornada, fecha de ingreso y duración o condición de finalización de la zafra. No alcanza con llamarlo “contrato por zafral”: es importante poder acreditar su carácter temporal.
3. Prever cómo terminará la relación
En una contratación genuinamente zafral, la finalización por culminación de la zafra no genera, en principio, indemnización por despido. El MTSS incluye a los trabajadores zafrales entre las excepciones al régimen común. Si se prevé terminar antes o continuar el vínculo, conviene revisar las consecuencias del caso concreto.
La prevención también forma parte de la temporada
Una contratación bien planificada no solo permite cumplir con las exigencias legales, sino que también brinda seguridad al empleador y al trabajador, facilita la organización de los equipos y reduce el riesgo de conflictos durante un período de alta actividad.
En definitiva, anticipar los aspectos migratorios, formalizar las condiciones laborales y prever correctamente el cierre de la relación de trabajo son pasos fundamentales para comenzar la temporada con mayor tranquilidad.
Información general. Cada contratación requiere analizarsus circunstancias.
.jpg){kind=small}
